みなさん
HAPPY VALENTINE’S DAY
今日はちょこの日ですね
結婚してしまうと、この日でなかなかドキドキしたりしませんが、
主人が今日は東京におでかけしてしまいまして、
なんだか寂しいですね・・・(T_T)
昨年は、初めてムスメ氏の胎動を感じた日でもありました。
もうあれから1年・・・
早いものです。
さて、早いといえば、不動瀧では春・夏のメニューを
ずっと熟考していらっしゃる板長さんがおります
竹も用意できたことなので、先日、試食会が開かれました。
吸物や合肴、メインに御飯・・・
食べることが大好きな私には、至福のひとときでした
そして・・・
これが先日もお伝えした『不動瀧龍 山のちらし寿司(仮)』
やしお鱒の色がとってもきれいで、
写真を撮るのを忘れ、半分食べてしまったあとでした・・・(^^;)
大女将をはじめ、みんなで試食して、
意見を伝えて、よりよいものに変えていく・・・
これが不動瀧龍
もう少し、試行錯誤を続けてみなさまにお届けできる日も近いと思います!
新しいお部屋で、そして新しいお料理で、
ぜひゆっくりとした時間をお過ごしくださいね
それでは、ステキな1日を
若おかめ