12月14日（月）に報道発表された「Go To トラベル」全国一斉の一時停止措置につきましてお知らせさせていただきます。
すでに報道発表されております通り、 2020年12月28日（月）～2021年1月11日（月）の期間の宿泊につきましては地域を限らず全国一律でGoToトラベルキャンペーンが適用できなくなりました。
現時点（12月15日17：00）で判明している内容につきましては上記のとおりです。
※今後政府発表によりさらにルール追加、変更がされる場合もございます。
最新の情報につきましてはGoToトラベル公式サイトをご覧ください。

　

【2020年12月27日（日）までのご宿泊について】
現時点（12月15日17：00）でご予約済の旅行代金については割引の対象となります。

　　

【2020年12月28日（月）～2021年1月11日（月）のご宿泊について】
ご予約の時期を問わず全てのご予約において旅行代金の35％割引と地域共通クーポンの配布は行えなくなりました。宿泊は35％割引前の通常料金となりますのでご了承下さい。
※すでに35％割引を適用済みであっても対象外となります。
旅行会社や予約サイトにて順次クーポン券の取り外し処理を行うとの連絡が入っております。すでにクレジットカードにて決済いただいている場合などの詳細についてはご予約いただいた旅行会社・予約サイトへお問合せ下さい。

　　

【2021年1月12日（火）～1月31日（日）のご宿泊について】
現時点（12月15日17：00）でご予約済の旅行代金については割引の対象となる予定ですが、今後の政府発表により変更となる場合がございます。

　　

【2021年2月1日（月）以降のご宿泊について】
現時点（12月15日17：00）では延長期間や割引率などについて正式発表はございません。
どのような形となるかは現時点では未定となっております。

　

【キャンセル料の扱いについて】
2020年12月28日（月）宿泊分～2021年1月11日（月）宿泊分のキャンセル料は無料となります。12月24日（木）までに旅行会社や宿泊予約サイトからお客様ご自身でキャンセル手続きをお願いいたします。
※12月25日（金）以降にキャンセルされる場合は通常のキャンセル料がかかります。

　

※今後の発表によりキャンペーン内容が変更となる場合があります。
※GoToトラベル事業の詳細・最新情報は観光庁サイトをご確認ください。

お客様にはチェックインの際に、ご宿泊御伺票、コロナウイルス防止の問診票及び検温、キャンペーン参加のお客様全員のご宿泊名簿及び本人確認の作業がございます。何卒、御理解下さいませ。

　　

GoToトラベル公式サイト

Q&A集

当館の新型コロナウイルス感染拡大防止の取り組みについて

　　


【問い合わせ先】
Go To トラベルコールセンター　
０５７０－００２－４４２（10：00～19：00）年中無休
０３－６６３６－９４５７（10：00～19：00）年中無休

　　

吸物より「鶏と鰹節のおだし」
前菜を食べて動き出したお腹の中を、じんわりと温めていただくために、山間ならではの旨味を堪能して頂ける野菜や鶏肉を贅沢に使い、鰹節の旨味を足した「おだし」に、季節の野菜と生姜の香りを加えた吸物をご用意しました。

　　

　

蒸物より「霙蒸し」
「古事記」には清白（すずしろ）の名で記され、日本人の食生活を語るには欠かせない重要な野菜である「大根」。ビタミンCが豊富で瑞々しく旨味が増す大根を荒くすりおろし、少量の上新粉と共に蒸し焼きにしたものを、とちぎゆめポークを半日ほどじっくりと炊いた清白煮と合わせて煮汁を飴にしたものをかけた一品をご用意しました。
※清白煮…清正人参（セロリ）の風味をつけた煮物

　

　

揚物より「米粉揚げ」
野菜にとって「揚げる」という調理法は、野菜の水分が保たれたホクホク感と表面の衣のサクサク感が愉しめる素敵な調理法だと思います。食物繊維が豊富で体を温める効果のある冬野菜を、米粉を使ったグルテンのない軽い衣で揚げた米粉揚をご用意しました。旨味のある藻塩でお召し上がりください。

　

　

冬野菜より「野菜の冷菜二種」
コクある料理が続きますので、ここで冬の恵みである「冬野菜」をさっぱりと味わう冷菜をご用意させていただきました。ほろ苦い菜花に甘みのある玉葱酢を合わせた一品や、蕪を低温のオーブンで長時間焼いて南蛮漬けにしたものなど、馴染み深い野菜も一つの美味しさに焦点を当てると素晴らしさを感じるように思います。

　

　

煮物より「とちぎ和牛の淡煮」
血統の明確な黒毛和牛の子牛を丹精込めて育てた品質の高い「とちぎ和牛」のサーロインを鰹出汁でさっと火を通したものに、炊いた野菜を合わせた「しゃぶしゃぶ風」の一品をご用意しました。自家製のポン酢と共にお召し上がりください。

　

　

小菓子より「丁字のボーロ」
胃腸を温め、抗菌作用や消化不良などに用いられる「丁字（クローブ）」。少しクセのある風味がありますが、漢方薬にも使われる丁字を使った焼き菓子を食後のお薬代わりとしてお召し上がりください。