2009年04月29日(水)|おしらせ

雑誌掲載

今月の「日経レストラン」に

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以前頂いた「メニューグランプリ」の賞の記事を載せていただきました。

4月の中旬にわざわざ鬼怒川まで来て頂いたのですが

(ミツカンの担当の方にわざわざ愛知県から来て頂いたりと
 その節は本当にご苦労様でした。m( _ _ )m)

6名の方に囲まれて撮影したり、取材されたりと

初めての事ばっかりでワクワクドキドキ

とても貴重な経験でした。(´ω`*)

2009年04月02日(木)|おしらせ

授賞式

久しぶりのブログの更新です。(・ω・; )

ちょいと前に(約一週間前)

日経レストランのメニューグランプリの受賞式が
新宿の京王プラザホテルであったので

行って参りました。ヽ(≧∀≦)ノ

(本当はもっと早くブログにのせようと思っていたのですが、なかなか時間が取れずに、更新できませんでした。)

日経レストランの創刊20周年のお祝いのパーティーもかねていたので

いろいろな企業の方々や

雑誌でよく拝見するようなお偉い方々がいたりと

一人でドキドキしてました。(´∀`;A)     

僕の受賞した賞は前もって頂けるのが分かっていたのですが

本命のグランプリはその日の昼間に審査を行い

夜のパーティで結果発表という流れだったので

グランプリ候補の料理の説明などを聴いたり試食できたりしたのですが

どれもレベルが高くてヾ(´Д`*

「こんな凄い料理が選ばれてる中、俺の料理が一つの賞をもらっていいのか?」

また一人でドキドキε=ヾ(;´Д`)o尸~

しながらも

次のメニューグランプリにはもっとレベルの高いモノを考えないと・・・・・

っと次に向けて脳みそフル回転ですた。

ん━━(・n・`≡´・n・)━━ん。。。

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ちなみにグランプリ受賞の料理は
試食があっという間に無くなってしまうほど、魅力的で素敵な料理でした

↓ここから見れます
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20090327_6/

2009年01月29日(木)|おしらせ

日経レストラン メニューグランプリ

毎月、愛読している「日経レストラン」を見てみると

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去年の暮れに応募した「第15回 メニューグランプリ」の

作品が

「ミツカンナカノス賞」というものに選ばれました。ヽ(*´∀`*)ノ

本当は「アンダー25部門グランプリ」という賞を狙いにいってたのですが・・・

ちょうど、紅葉の忙しい時期に無理矢理時間を作って応募したメニューだったので
結果オーライ。(o≧▽゚)oニパッ

とても、嬉しいです。(´ω`*)

さてさて

モチベーションもガッツリ上がったところで

明日から1月31日、2月1日と行われる

「鬼祭り」

の準備が始まるので一生懸命頑張っていこうと思います。

(☆▽☆)

*明日の準備には各ホテル、旅館の偉い方々がいらっしゃるので

当館の人気者 「若女将」をつれてご挨拶もかねて二人でお手伝いに参ります。

皆様・・・・

「若女将」を受け入れる心の準備をしておいてくださいませ。

(‐∀‐;;

2008年12月26日(金)|おしらせ

初雪です。

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全く雪が降る気配が無かったのに

積雪までしています・・・。(・ω・; )

AM.7:00頃は3mm程の積雪ですが

天気予報だと、まだまだ降り続く可能性が高いので

鬼怒川にお越しのお客様はどうか

お気を付けてお越しくださいませ。m(´_ _`)m

2008年10月23日(木)|おしらせ

ホームページがリニューアルしました♪

お待たせしていた方には大変お待たせいたしました。
ヾ(´Д`*

New HP

完成でございます。(人´∀`).☆.。.:*・

ブログ機能の導入だけ、遅れていたため
コメントが書けませんでしたが
ブログも書けるようになり

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嫁も飛び跳ねるほどに大喜びです。
(A;´Д`)

これからは嫁にもどんどん書いて頂こうと思っているので
彼女の素晴らしい文才にご期待下さいませ。
(o≧▽゚)oニパッ

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