毎月、愛読している「日経レストラン」を見てみると
去年の暮れに応募した「第15回 メニューグランプリ」の
作品が
「ミツカンナカノス賞」というものに選ばれました。ヽ(*´∀`*)ノ
本当は「アンダー25部門グランプリ」という賞を狙いにいってたのですが・・・
ちょうど、紅葉の忙しい時期に無理矢理時間を作って応募したメニューだったので
結果オーライ。(o≧▽゚)oニパッ
とても、嬉しいです。(´ω`*)
さてさて
モチベーションもガッツリ上がったところで
明日から1月31日、2月1日と行われる
「鬼祭り」
の準備が始まるので一生懸命頑張っていこうと思います。
(☆▽☆)
*明日の準備には各ホテル、旅館の偉い方々がいらっしゃるので
当館の人気者 「若女将」をつれてご挨拶もかねて二人でお手伝いに参ります。
皆様・・・・
「若女将」を受け入れる心の準備をしておいてくださいませ。
(‐∀‐;;
