フレッシュチーズ作りの名匠天谷さんが
那須高原の絞りたて牛乳を乳酸発酵させて
水分を抜いて固めたクリーミーなチーズ「フロマージュ・フレ」
150g作るのに800ccの牛乳を使用する
この贅沢なフレッシュチーズをたっぷりと使った
すっきりしながらもコクのある
珍しいシャーベットをご用意しております。
甘酸っぱい苺などを使った
ジュレと共に召し上がって頂くとより一層美味しく召し上がれます。
フレッシュチーズ作りの名匠天谷さんが
那須高原の絞りたて牛乳を乳酸発酵させて
水分を抜いて固めたクリーミーなチーズ「フロマージュ・フレ」
150g作るのに800ccの牛乳を使用する
この贅沢なフレッシュチーズをたっぷりと使った
すっきりしながらもコクのある
珍しいシャーベットをご用意しております。
甘酸っぱい苺などを使った
ジュレと共に召し上がって頂くとより一層美味しく召し上がれます。