ブーブー

ここ最近、嫁の独創的なブログが光る。

不動瀧ブログ

いいことです。(´ω`*)

さてさて

来月からスペイン産のイベリコ豚を使ったしゃぶしゃぶのプランをご用意しているのですが

お肉屋さんでも、取り扱っていなかったお肉なので
スペインのモンテサーノ社というところから
不動瀧だけの為にわざわざ輸入して頂くところから始まった

「初めてのこころみ」のお肉なので、

一口に

「しゃぶしゃぶで召し上がって頂く」

といっても色々と考えてしまいます。

ヾ(´Д`*

しゃぶしゃぶにする時の出汁は

鰹の出汁か

昆布の出汁か

はたまた、鶏の出汁か 豚の出汁か・・・・・・・・・

出汁に味はつけるか

つけないか・・・・・・・・・・・・・・

召し上がって頂くタレは

ポン酢か

塩ポン酢か

ゴマだれか

しゃぶしゃぶのスープで召し上がっていただくか

はたまた・・・・・

迷いに迷って

毎日のように食べていたら

今日までに

3㎏

も自分たちで食べてしまい・・・

(;´Д`A “`

    

これぞ、クールポコ状態です。(゜△゜)

IMGP0688.jpg

2009年02月23日(月)|お料理便り